21 Ocak 2008 Pazartesi

SÜTLÜ TATLILAR



SÜTLAÇ


Malzemeler:


1 litre süt

1 çay bardağı pirinç

1 su bardağı su

2 su bardağı şeker

1 çorba kaşığı mısır nişastası

tarçın


Yapılışı:


su ve yıkanmış pirinçler orta ısıda ocakta pişirilir,üzerine süt ilave edip kaynatmaya devam edilir.Şeker ve sütle inceltilmiş nişasta konulur,sürekli karıştırarak 10 dk daha kaynatılır.Pişen sütlaç kaselere paylaştırılır,üzerine tarçın serpilir.


AFİYET OLSUN....

Hiç yorum yok: