BİZİM USÜLDE MUHALLEBİ
Malzemeler:
1 litre süt
1 çay bardağı bizim usulde pirinç unu(PİRİNÇ YIKANIR,KURUTULUR VE BLENDIRDA ÇEKİLEREK İNCELTİLİR.
1,5 bardak şeker
1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
Yapılışı:
sütü tencereye koyup içine sadece pirinç unu ilave edin ve sürekli karıştırarak pirinçler irileşinceye kadarpişirin.Sonra şeker ilave si verende portakalı koyup 10 dk kaynatın. ocaktan indirip kaselere yüksekten boşaltarak paylaştırın.Soğuyunca süsleyin.
AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder