29 Ocak 2008 Salı

ET YEMEKLERİ



Malzemeler:


1Tam tavuk göğsü(şnitzel olarak hazılanmış)

1 su bardağı un

1 su bardağı galeta unu

2 yumurta

1 su bardağı sıvıyağ(kızartmak için)

tuz,karabiber


Yapılışı:


Tavuk şnitzelleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son galeta ununa bulayıp , kızgın sıvıyağda 2 dk arkalı önlü kızartın.yağın fazlasını kağıt havluya emdirip garnitürle servis yapın.

Hiç yorum yok: