ÇARŞAF BÖREĞİ;

1 ÇAY BARDAĞI SÜT

1 YEMEK KAŞIĞI TOZMAYA

1 TATLI KAŞIĞI TUZ

1 SU BARDAĞI SU

ALDIĞINCA UN

YAPILIŞI;

TÜM MALZEMELER İLE HAMUR YOĞURULUR.BU HAMURDAN BEZELER HAZIRLANIR.HER BİR BEZE AÇILIP TABAKBÜYÜKLÜĞÜNE GETİRİLİR.ÜZERİNE 3-4 KAŞIK SIVIYAĞ GEZDİRİLİR.TÜM BEZELER BİTİNCE İLK AÇILAN HAMURDAN BAŞLANIP YUFKA ELLE ÇEKİŞTİRİLİP BÜYÜTÜLÜR.İÇ MALZEME SERPİLİP RULO YAPILIR.FIRIN TEPSİSİNE İSTENEN ŞEKİLDE YERLEŞTİRİLİR. ÜZERİNE SADECE SIVIYAĞ SÜRÜLÜP PİŞİRİLİR.(200 DERECE)